žvėrienos kokybe
Patirtis
VDU ŽŪA mokslininkė: „Žvėriena – išskirtinės biologinės vertės, tvariai gaunamas maistas“
Patirtis
Ligos. Siaubingi dariniai bebro kepenyse
Virtuvė
Žvėrienos receptai. Svieste troškintos briedžio lūpos
Virtuvė
Receptas. Tikra medžioklės egzotika – šviežių sėklidžių sumuštinukai
Medžioklės reikmenys
Vienu judesiu iš lupyklos į brandinimo patalpą
Virtuvė
Žvėrienos kokybės šuolis 2019-aisiais
Patirtis
Paskaita “Stirnu dažniausiai sutinkami parazitai”
Patirtis
Ryžių grūdeliai stirnienoje. Kas tai?
Patirtis
Apytiksliai ne mažiau kaip 800 tonų žvėrienos per metus
Virtuvė
Laukienos brandinimas
Virtuvė
Žvėrienos receptai. Kiškienos paštetas
Patirtis
Dar kartą apie šviną žvėrienoje
Virtuvė
Šerniuko mentė lašinių pataluose
Patirtis
Mėsos kokybė. Ką būtina žinoti apie žvėrienos riebalus?
Virtuvė
Receptas. Girta stirna