Stirninų medžioklės sezonas tęsiasi. O kas gali būti geriau už šviežią, gerai subrendusią mėsą?
Čia greitas ir labai paprastas, bet skanus stirnienos receptas.
1/2 karbonado;
1/2 žiedinių kopūstų galvučių;
2-3 vidutinės morkos;
1 svogūnas;
5-6 skiltelės česnako;
viena maža cukinija;
Prieskoniai: druska, malti juodieji pipirai, raudonėlis.
Žurnalas Medžioklė. Prenumeruok Lietuvos pašte arba ieškok spaudos prekybos vietose!
