Žvėriena – naujausias žurnalo priedas!0

Žvėriena – naujausias žurnalo priedas, skirtas sumedžiotų gyvūnų apdorojimui. Viskas nuo išdarinėjimo iki brandinimo smulkmenų. Žvėrienos sveikumas, ligos ir jų pasekmės. Žvėriena rinkoje: testai, apribojimai, sauga. PRODUKCIJOS brandinimas ir vakuumavimas! Ir daug daugiau!

Kaip nusipirkti žurnalo Medžioklė priedą Žvėriena? Bakstelėkite NUOTRAUKĄ IR SUŽINOKITE!

ŽM

Žurnalas Medžioklė

Virtuvė

Mėsos atvėsinimas, supjaustymas, brandinimas ir saugojimas

Išskirtinis 15. lapkritis, 2022

IB

Indulis Burka

Virtuvė

Konservai. Žvėriena skardinėje

26. birželis, 2020

LD

Linda Dombrovska

Virtuvė

Senieji receptai. Kaip žvėrieną gamindavo 1927 metais

Išskirtinis 31. rugpjūtis, 2020

LD

Linda Dombrovska

Virtuvė

Mitų griovėjai – žvėriena

Išskirtinis 2. rugsėjis, 2020

• brandinimas
• išdarinėjimas
• žurnalo Medžioklė priedas
• žvėrieną
• žvėrienos kokybe
• žvėrienos prekyba
• žvėrienos receptai
• žvėrienos sveikata
• Žvėrienos vertė