žvėrienos receptai
Virtuvė
Prancūzų klasika: Œuf en gelée, arba elnio liežuvis drebučiuose su staigmena
Virtuvė
Restorano vertas didkepsnis namuose: 8 virtuvės šefo patarimai
Virtuvė
Receptas. Stirnienos šlaunis žolelių svieste
Virtuvė
Receptas. Lazanijos sriuba su malta elniena
Virtuvė
Žąsies filė sriuba. Išlaižytas bus net puodas
Patirtis
Medžiotojų patarimai. Kaip nulupti “kiaušinius”?
Virtuvė
Žvėrienos gaminių rūkymo būdai
Patirtis
Barsuko mėsa yra valgoma. Viskas, kas nauja, yra gerai pamiršta sena
Virtuvė
Kaip paruošti bebro pasturgalį?
Virtuvė
Kininio kopūsto ir elnienos suktinukai
Virtuvė
Kodėl rinktis žvėrieną?
Virtuvė
FOTO+VIDEO receptas. Žiemiškas valgis – kiškis puode
Virtuvė
Danielienos troškinys persiškai
Virtuvė
Receptas. Vytinta stirnienos nugarinė su vynu
Virtuvė
Stirnienos Velingtono kepsnys su baravykais
Patirtis
Žvėriena – naujausias žurnalo priedas!
Virtuvė
Mėsos atvėsinimas, supjaustymas, brandinimas ir saugojimas
Virtuvė
Čiabata su stirnienos kumpiu
Virtuvė
Žvėrienos receptai. Benedikto kiaušiniai ir stirnienos medalionai
Patirtis
Iš archyvo. Mėsos supirkimas